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創辦綠茶餐廳的想法，源於我們的聯合創始人王勤松先生及路長梅女士於2004年創立綠茶青年旅舍的經歷。綠茶青年旅舍坐落在杭州西湖附近，被美麗的茶園環繞，吸引著來自全國乃至世界各地的背包客入住。隨著聯合創始人與各式各樣顧客的相處，他們逐漸意識到融合菜最適合廣泛的顧客群體。因此，他們開始嘗試融合菜，並成功開發了廣受顧客青睞的幾款菜品（如烤雞及火焰蝦）。除創新的菜品外，旅舍餐廳同樣因美麗的自然風光而深受顧客的喜愛。由於餐廳主要接待年輕的背包客，我們的菜品價格親民。為了帶給顧客賓至如歸的感受，我們的聯合創始人同樣注重菜品的健康與安全。旅舍餐廳大受歡迎，也因此成為綠茶餐廳的雛形。
時至今日，我們建立了全國餐廳網絡，並始終不忘初心。得益於中式融合菜靈活多變的特色，我們定期更新菜單為顧客提供新穎且不斷提升的用餐體驗。我們在餐廳的裝飾中融入中國傳統藝術的經典元素和自然景觀，其帶來的美感與體驗讓我們能夠在休閒餐廳中獨樹一幟。
同時，我們堅信美食應該為大眾所享受，因此我們的菜品價格一直很親民。我們通過採用靈活的供應鏈安排及不斷優化經營效率為客戶創造巨大的價值。此外，我們將食品安全放在首位，相信只有保持顧客對我
【 中文 】
创办绿茶餐厅的想法，源于我们的联合创始人王勤松先生及路长梅女士于2004年创立绿茶青年旅舍的经历。绿茶青年旅舍坐落在杭州西湖附近，被美丽的茶园环绕，吸引着来自全国乃至世界各地的背包客入住。随着联合创始人与各式各样顾客的相处，他们逐渐意识到融合菜最适合广泛的顾客群体。因此，他们开始尝试融合菜，并成功开发了广受顾客青睐的几款菜品（如烤鸡及火焰虾）。除创新的菜品外，旅舍餐厅同样因美丽的自然风光而深受顾客的喜爱。由于餐厅主要接待年轻的背包客，我们的菜品价格亲民。为了带给顾客宾至如归的感受，我们的联合创始人同样注重菜品的健康与安全。旅舍餐厅大受欢迎，也因此成为绿茶餐厅的雏形。
时至今日，我们建立了全国餐厅网络，并始终不忘初心。得益于中式融合菜灵活多变的特色，我们定期更新菜单为顾客提供新颖且不断提升的用餐体验。我们在餐厅的装饰中融入中国传统艺术的经典元素和自然景观，其带来的美感与体验让我们能够在休闲餐厅中独树一帜。
同时，我们坚信美食应该为大众所享受，因此我们的菜品价格一直很亲民。我们通过采用灵活的供应链安排及不断优化经营效率为客户创造巨大的价值。此外，我们将食品安全放在首位，相信只有保持顾客对我